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簡単調理！胡麻の野菜和え
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香ばしい香りのすりごまを沢山食べたくて、ごま油とお醤油で簡単に和えてみました。
火を使わない楽ちん調理です。

このレシピの考案者は、こだわり酒場ファン倶楽部公認アンバサダー一期生「ぴえん☆」さんです。
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    材料

    1人分

    アスパラガス
    5本
    そら豆
    4さや
    生姜すりおろし
    小さじ2
    ニンニクすりおろし
    小さじ1
    醤油
    小さじ1と1/2
    ごま油
    大さじ1
    すりごま
    小さじ山盛り2
    作り方
    1. 1
      アスパラガスをカットし、シートなどにのせトースターで7分焼く。（途中上下を返す）
    2. 2
      そら豆は、ラップに包み電子レンジ500wで4分ほど加熱する。
    3. 3
      袋の中に、調味料を全て入れ熱いうちに野菜を加えて馴染ませ、空気を抜き10分ほど置いておくとより美味しい。
    4. 4
      最後に盛り付けて、冷えたこだわり酒場のレモンサワーを用意し完成。
    #アンバサダー考案レシピ
    #こだわり酒場ファン倶楽部公認アンバサダー
    #こだわり酒場に合うおつまみ
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    ぴえん☆
    2023/09/21
    考案した「ぴえん☆」です
    お野菜は、茹でると茹で汁に栄養素が流れてしまうので、時短楽ちんも兼ねたレンジ調理が最適です♪
    味を馴染ませる為にも１０分放置は必須のポイントです！
    ニンニクと胡麻の香りが広がるヘルシーなおつまみ。　　是非お試ください♪

    ★ピーマンなど他のお野菜や、これからの季節はサツマイモやカボチャにも合います★
    作ってみた、感想聞かせてくださいね♪
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