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簡単調理!胡麻の野菜和え
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香ばしい香りのすりごまを沢山食べたくて、ごま油とお醤油で簡単に和えてみました。
火を使わない楽ちん調理です。
このレシピの考案者は、こだわり酒場ファン倶楽部公認アンバサダー一期生「ぴえん☆」さんです。
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材料
1人分
アスパラガス
5本
そら豆
4さや
生姜すりおろし
小さじ2
ニンニクすりおろし
小さじ1
醤油
小さじ1と1/2
ごま油
大さじ1
すりごま
小さじ山盛り2
作り方
1
アスパラガスをカットし、シートなどにのせトースターで7分焼く。(途中上下を返す)
2
そら豆は、ラップに包み電子レンジ500wで4分ほど加熱する。
3
袋の中に、調味料を全て入れ熱いうちに野菜を加えて馴染ませ、空気を抜き10分ほど置いておくとより美味しい。
4
最後に盛り付けて、冷えたこだわり酒場のレモンサワーを用意し完成。
#アンバサダー考案レシピ
#こだわり酒場ファン倶楽部公認アンバサダー
#こだわり酒場に合うおつまみ
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甘いより酸っぱいのが好きです。
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こだわりロカカカ
こだわり酒場レモンサワー定番の味飲んでます♪ 最近はタコハイを間に挟んでるのんべーです! 沖縄のこだわり酒場事情発信します(・ω・)ノ
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ああ、サントリー軍団から抜けられない…
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風呂上がりのこだわり酒場目指して日々頑張っています。 乾杯(* ´ ∀`)-o█"█o-(´∀`* )
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よろしくどーぞ。
ぴえん☆
ぴえん(๑˃̵ᴗ˂̵) レモンが好きです。(о´∀`о) ツマミは簡単なモノしか作りませんが、自分を大切にオモテナシ!ᕦ(ò_óˇ)ᕤガンバル★ 呑むと食欲が増すので必ず食べてます。 甘い物でも飲めるタイプです。 今日も皆様、カンパーイ
そらまめ宇宙
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キャボさん
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ぴえん☆
2023/09/21
考案した「ぴえん☆」です
お野菜は、茹でると茹で汁に栄養素が流れてしまうので、時短楽ちんも兼ねたレンジ調理が最適です♪
味を馴染ませる為にも10分放置は必須のポイントです!
ニンニクと胡麻の香りが広がるヘルシーなおつまみ。 是非お試ください♪
★ピーマンなど他のお野菜や、これからの季節はサツマイモやカボチャにも合います★
作ってみた、感想聞かせてくださいね♪
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#簡単 #おつまみ #洗い物少ない #ヘルシー
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