レモンサワーでごちそうさま!
2022/03/27

#95【締めは絶品のもつ煮!】

2022年3月27日放送「締めは絶品のもつ煮!」


BSテレ東(BS7ch)にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中!
「レモンサワー でごちそうさま!」の動画がYouTubeにアップされました。


【立呑み串カツ鉄板 なかなか酒場】
(1)なか々のもつ煮
新鮮なもつをくさみがなくなるよう1時間下茹で。野菜と一緒に自家製の醤油ダレと合わせ味噌でじっくり煮込む!
(2)すじタン唐揚げ
きれいにサシの入ったタンのスジ部分をニンニクと生姜たっぷりのタレで味付け。サクサクになるまで揚げる。レモンサワーとの相性は?
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