レモンサワーでごちそうさま!
2022/02/27

#93【焼鳥の名店で豪華丼に舌鼓!】

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2022年2月27日放送「焼鳥の名店で豪華丼に舌鼓!」


BSテレ東(BS7ch)にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中!
「レモンサワー でごちそうさま!」の動画がYouTubeにアップされました。


【神奈川「焼鳥串焼 炭たけ久地】
(1)名物火の鳥
串打ちした国産鶏もも肉に自家製のピリ辛ダレをたっぷり塗って、炭火でじっくり焼き上げた逸品。店主が以前働いていた店から引き継いだ秘伝のメニュー。
(2)やきとり丼
炭火で焼いたもも・ねぎま・つくね・かわ・ししとうの5種類をタレにくぐらせて熱々のご飯に。最後に卵黄を載せて完成!
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