2022年3月20日放送「大ボリュームのとんかつ!」
BSテレ東(BS7ch)にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中!
「レモンサワー でごちそうさま!」の動画がYouTubeにアップされました。
【立ち呑みとんかつまるや汐留店】
(1)厚切りロース
豚の肩ロースを贅沢に分厚くカット、ラードを使って短時間でサッと揚げ、余熱でじっくり火を通すのが柔らかさのポイント!
(2)C&Cメンチ
C&Cとは「カレー&チーズ」のCのこと。ペースト状になるまで挽いたミンチ肉を揚げ、自家製中辛カレーと軽くあぶったチーズをたっぷり!レモンサワーとの相性は?