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青椒肉絲
材料
1人分
- ばら肉
- 100g
- ピーマン
- ４個
- 紹興酒
- 小さじ1
- 豆板醤
- 大1
- しょう油
- 大1
- にんにく、チュウブ入り
- 小さじ1
- 生姜、チュウブ入り
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- ごま油
- 大1
作り方
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1
ばら肉、千切り、ピーマン種ごと縦に千切り
-
2
千切りばら肉を紹興酒、しょうゆ、砂糖、にんにく、生姜で揉み込み少し着けておく
-
3
フライパンにごま油入れ豆板醤を炒め肉をほぐすように炒める
-
4
ピーマンを入れサッと炒め
-
5
出来上がり
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バンビーノマン
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ひじきご飯食いしん坊の道産子です♪
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ぴえん☆ぴえん(๑˃̵ᴗ˂̵) レモンが好きです。(о´∀`о) ツマミは簡単なモノしか作りませんが、自分を大切にオモテナシ！ᕦ(ò_óˇ)ᕤｶﾞﾝﾊﾞﾙ★ 呑むと食欲が増すので必ず食べてます。 甘い物でも飲めるタイプです。 今日も皆様、カンパーイ
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マイコ
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ふみママレモンサワーファンの夫につられて、週末晩酌するのが楽しみの主婦です(^^)美味しいおつまみレパートリーを増やすのが今年の目標！
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ごんちゃん
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ロック13一期一会！こだわり酒場の暖簾をくぐり、楽しく飲みましょう(^^)d
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白海老風呂上がりのこだわり酒場目指して日々頑張っています。 乾杯(* ´ ∀`)-o█"█o-(´∀｀* )
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ミケネコ
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