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レモンサワーでごちそうさま!
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2021年
2021/09/19
#75【秋葉原・老舗焼鳥店で希少部位】
大将(公式)
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2021年9月19日放送「秋葉原・老舗焼鳥店で希少部位」
BSテレ東(BS7ch)にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中!
「レモンサワー でごちそうさま!」の動画がYouTubeにアップされました。
東京・秋葉原「とり善」
(1)せぎも焼
焼鳥専門店でもなかなか出てこない希少部位。実は鶏の腎臓で、レバーよりもしっかりとした食感の赤身。
(2)しそ巻
新鮮な鶏もも肉でしそを巻き、備長炭でじっくり焼いたら、仕上げに自家製梅干しと鰹節を叩いたものを載せて完成。レモンサワーとの相性は?
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美味しい物を食べたり飲んだりすることが大好きな私です♪レモサが大好きな皆さんと色々やりとりできたら楽しいだろうな~って思っていますので、どうぞよろしくお願いいたします(^O^)/
#レモンサワーでごちそうさま!
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