2020年11月22日(日)放送「中目黒のギョウザ店で紫蘇焼きギョウザ」
BSテレ東(BS7ch)にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中!
「レモンサワー でごちそうさま!」の動画がYouTubeにアップされました。
今回やってきたのは酒場餃子研究所・中目黒店。
さっそく出てきたこだわり料理は「紫蘇焼き餃子」。自家製豚挽き肉をはじめ国産にこだわった種に紫蘇をたっぷりと混ぜ込んで香り高く焼き上げた逸品だ。続いてのこだわり料理は「伝説の手羽先」。注文が入ってからカラリと揚げる手羽先に秘伝のタレをからめ、6種のスパイスをかけて完成!果たしてレモンサワーとの相性は?