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2020年11月15日（日）放送「志村けんの故郷東村山の絶品レバー串」
ＢＳテレ東（ＢＳ７ｃｈ）にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中！
「レモンサワー でごちそうさま！」の動画がYouTubeにアップされました。
志村けんさんの故郷・東京東村山市にある「一丁目（いっちょめ）酒場・学」。
こだわり料理はプリップリのレバー串１本150円。その日仕入れたレバーの状態を見て焼き時間などを細かく変えているというこだわりぶり。さらに出てきたのは名物「サトイモの唐揚げ」。カツオと地鶏のスープでじっくり煮込んだサトイモを一晩寝かせ、味が染みたところで3分間揚げる。はたしてレモンサワーとの相性は？
ＢＳテレ東（ＢＳ７ｃｈ）にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中！
「レモンサワー でごちそうさま！」の動画がYouTubeにアップされました。
志村けんさんの故郷・東京東村山市にある「一丁目（いっちょめ）酒場・学」。
こだわり料理はプリップリのレバー串１本150円。その日仕入れたレバーの状態を見て焼き時間などを細かく変えているというこだわりぶり。さらに出てきたのは名物「サトイモの唐揚げ」。カツオと地鶏のスープでじっくり煮込んだサトイモを一晩寝かせ、味が染みたところで3分間揚げる。はたしてレモンサワーとの相性は？
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