2020年11月8日(日)放送「立川・変わり種ギョーザの名店」
BSテレ東(BS7ch)にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中!
「レモンサワー でごちそうさま!」の動画がYouTubeにアップされました。
今回やってきたのは東京・立川の変わり種ギョウザの名店「ギョウザバー・りん屋」。
様々な趣向を凝らしたギョウザが楽しめるこの店のこだわり料理は「とろろ鉄板ギョウザ」。タネにはみじん切りにした春雨・キクラゲ・桜エビが入り食感バツグン!たっぷりかかった長芋に醤油をかけていただく。続いて出てきたのは大ぶりのシイタケにギョウザのタネをたっぷり詰めて焼いた椎茸の肉詰めギョウザ。レモンサワーとの相性は?