2020年10月25日(日)放送「福岡・12種類の薬味で煮込む柔らかラム肉」
BSテレ東(BS7ch)にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中!
「レモンサワー でごちそうさま!」の動画がYouTubeにアップされました。
福岡・赤坂の「モンゴル薬膳鍋」にやってきた梅沢さん。
こだわり料理は12種類の薬味でじっくりと4時間煮込んだ「骨付きラム肉」。その柔らかさと香りのよさに梅沢さんもびっくり!
続いてこだわりの「モンゴル薬膳鍋」が登場。マツタケやシイタケなど7種類のキノコで出汁をとったキノコスープと、4種類の唐辛子を使った麻辣スープの2種類で自慢のラム肉をしゃぶしゃぶ!はたしてレモンサワーとの相性は?