2020年10月18日(日)放送「蒲田・全て手作り!元祖羽根つき餃子」
BSテレ東(BS7ch)にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中!
「レモンサワー でごちそうさま!」の動画がYouTubeにアップされました。
今回訪れたのは、大田区蒲田にある元祖羽根つき餃子で有名な「ニーハオ」。
▽こだわり料理は、もちろん一日約5,000個注文されるという「元祖羽根つき焼き餃子」。店で挽いた挽き肉と野菜、手作りの皮を丁寧に焼き上げた自慢の一品
▽もう一品は「手打ち家庭そば」。客の注文が入ってから生地を麺棒で伸ばして手打ちする。もちもち食感とレモンサワーの相性は果たして?