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2020年4月12日（日）放送「大森・テッポウ＆豚タンの唐揚げ」
ＢＳテレ東（ＢＳ７ｃｈ）にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中！
「レモンサワー でごちそうさま！」の動画がYouTubeにアップされました。
今回訪れたのは、大森にある「ホルモン会館」さん。
▽こだわり料理は「テッポウ」。豚の直腸の部分で豚1頭から1人前しか取れない希少部位。
それを唐辛子を効かせたオリジナルの塩ダレで味付けた食感がたまらない逸品。
▽もう一つは、「豚タンの唐揚げ」豚のタンを秋田の万能醤油で味付け、サッと上げた一品。
ＢＳテレ東（ＢＳ７ｃｈ）にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中！
「レモンサワー でごちそうさま！」の動画がYouTubeにアップされました。
今回訪れたのは、大森にある「ホルモン会館」さん。
▽こだわり料理は「テッポウ」。豚の直腸の部分で豚1頭から1人前しか取れない希少部位。
それを唐辛子を効かせたオリジナルの塩ダレで味付けた食感がたまらない逸品。
▽もう一つは、「豚タンの唐揚げ」豚のタンを秋田の万能醤油で味付け、サッと上げた一品。
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