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アクティビティ
2024/10/06
アサリのパスタを作る時は妻の好きなボンゴレ・ビアンコ(白)を作ることがおおいけど、今日はたまたまトマト缶のあまりがあったのでボンゴレ・ロッソ(赤)にしました。
アサリから出る海鮮の風味とトマトの組み合わせがなんとも言えないいい感じです。
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2024/09/28
大葉乗せ明太子パスタは、昨年8月にレモ吉賞をいただいた思い出のメニューです。簡単に作れてかつ美味しいので、割とよく作っています。
今日、家で飲んだこだレモも美味しかったのですが、昨日飲み会があった店で飲んだこだレモは、飲み終わってもタンブラーに氷が溶けきらず残ったままでした。やっぱり家庭用冷蔵庫と水道水で作る氷とは一味違いますね...
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2024/09/26
わたしがスーパーで買い物中に、気まぐれでカゴに入れてしまうレトルトカレー。
食べずに溜まって嵩張ってきたので、妻と一つずつ食べました。わたしが「大人の激辛」で妻が普通の辛口です。
舌への刺激が強いもの(例：熱いもの、辛いもの)は、閾値を超えると味がよくわからなくなりますね。辛過ぎて食べきれないというほどでもないけれど、美味しさは感じなかったです。氷でキンキンに冷やしたこだレモは気のせいか普段より美味しく感じましたが。
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2024/09/17
福岡に出張した娘がお土産にくれた有名店「ShinShin」のラーメンを食べました。
本物を食べたことがないので再現度はわかりませんが、なかなか美味しかったです。
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2024/09/04
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