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ごきげん晩酌ギャラリー
約16時間前
鰤のお造り〜 大好きな鰤、またまた買ってきちゃいました。普段鰤を食べてるので、また買うのは、おいしいからしょうがないんです(笑)元々、お刺身が大好きな自分からすると毎日食べたい^_^ 味の感想は、前食べた時と脂のノリが少し違いましたね〜‼️口の中で、とろけてなくなるのは一緒ですが、甘味の脂が少し多かったと思います。醤油ダレに脂が結構たまっていたし、何より前回の写真より色が良かったです♪切る部位によって、変わる部分は分かりやすいですが、やっぱり1匹1匹の味の違いがあるのは面白いですよね🤣鰤とカンパチ、鯛は分かりやすくて好きです。(時間とか変わりますし、一概に分かっているか分かりませんが…) 前回は濃い旨でしたが、今日はいつもの奴です〜。他のレモンサワーと違って、変なえぐみや甘みもない、あっさりとした味だから飲みやすくて美味しいんですよね〜。やっぱり今日も美味かったです♪(評価は105点笑)その後、濃い旨飲んでます! 明日は何を食べるか決まってませんので、寝ながら考えたいなと思います😝あー、考えるだけで腹が減る(笑)最近体重戻って、増えてきたんですよね!食べすぎ注意ですね(笑)おやすみ〜 #ごきげん晩酌 #こだわり酒場レモンサワー #レモンサワーしか勝たん!
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ごきげん晩酌ギャラリー
約2日前
揚げなすの甘辛漬け こだわり酒場マニアさん、茄子ってお好きですか?!小さい頃は食わず嫌いで、嫌いな方多かったんじゃないでしょうか!大人になればなるほど好きになる野菜の一つが茄子だと思います🍆自分も高校生までは好き好んで食べてなかったと思います‼️お酒を飲み初めて、好きになってきましたね!なんと、揚げなす1本甘辛漬けがありましたので、購入してきました☺️ 味の感想は、茄子を揚げる事によって、甘みが引き出されており、それに+甘辛ダレが染みて最高の味になっています!ナスの独特の甘みがたまりませんね!茄子の歯ごたえの良さもあり、満足感もいいですね!しっかりと染み込んでいたため、特に調味料いらずで素晴らしかったです🥹評価は95点‼️ 揚げ茄子だけでは、最高の晩酌ではなかったです!いつもの奴の通常だから、最高においしかったと思います!口直しで放り込む、いつもの奴飛びますね!甘辛いため、口の中が通常のレモンサワーを求めていましたね。変に、あらごしや、濃い旨だと口が整ってなかったと思います😁 今日は、満足感が高かったので、文章が浮かぶ浮かぶ(笑)茄子は最近食べてなかったので、食べれて嬉しかったです!次は茄子の煮浸しが食べたいな🤤皆さんお疲れ様でした‼️ 今は3杯目です〜 今日に乾杯🍻 #ごきげん晩酌 #こだわり酒場レモンサワー #レモンサワーしか勝たん!
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