華金はおうち居酒屋✨
鍋焼きうどん,鯛のお造り,赤酢の鉄火巻き,せせりポン酢,です♡*゜
鍋焼きうどんは前日から漬けた昆布出汁をベースにˊᵕˋ
鯛はいつも通りポン酢と紅葉おろしと薬味ネギたっぷりでˊᵕˋ
鉄火は土鍋で炊いたご飯を赤酢にして巻きましたˊᵕˋ
だけどお寿司屋さんの赤酢と全然違う〜〜(><)
普通の酢飯と変わらん味になっちゃいました(^^;;
せせりは商店街の鶏肉店で仕入れ、揚げ焼きにしてポン酢でさっぱりいただきますˊᵕˋ
旦那氏が鍋焼きうどん食べてる横で、私はこだレモ片手におつまみ( ⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́ )パクッ♪
1週間おつかれさまでした(*ˊᗜˋ*)♡
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