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きゅうりとピーマンの味噌チー焼き
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それぞれをチーズと共に焼いて食べるのが好きですが、今回は一緒に調理してみました。
トースターで完成する洗い物が少ない調理です。
おつまみ足りないな〜って時にもすぐに作れるのがいいです。
色んなお味噌で楽しんでみてください。
このレシピの考案者は、こだわり酒場ファン倶楽部公認アンバサダー二期生「ぴえん☆」さんです。
トースターで完成する洗い物が少ない調理です。
おつまみ足りないな〜って時にもすぐに作れるのがいいです。
色んなお味噌で楽しんでみてください。
このレシピの考案者は、こだわり酒場ファン倶楽部公認アンバサダー二期生「ぴえん☆」さんです。
材料
1人分
- きゅうり
- 1本
- ピーマン
- 2個
- もろみ味噌
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 大さじ1.5
- ミックスハーブ
- お好みで
作り方
-
1
きゅうりを半分に切り、スプーンでタネ部分を取りたべやすい長さに切る
-
2
ピーマンを短冊切りする
-
3
ミックスハーブをふりかける（パセリだけでも味わいが変わるのでぜひ）
-
4
もろみ味噌とチーズを混ぜ合わせる
-
5
きゅうりとピーマンの上に味噌チーをのせる
-
6
トースターで6〜7分味噌に少し焦げ目が付くくらい加熱する
-
7
お皿に盛る
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