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簡単すぐ出来おつまみ
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居酒屋の一品目の様に、すぐにつまめる。そしてサラダ感覚のおつまみが食べたくて作りました。
今回は、自分で漬けたガリをつかった甘酢生姜が最大のポイントです。
美味しく簡単なので、ぜひ作ってみてください。
このレシピの考案者は、こだわり酒場ファン倶楽部公認アンバサダー二期生「ぴえん☆」さんです。
今回は、自分で漬けたガリをつかった甘酢生姜が最大のポイントです。
美味しく簡単なので、ぜひ作ってみてください。
このレシピの考案者は、こだわり酒場ファン倶楽部公認アンバサダー二期生「ぴえん☆」さんです。
材料
1人分
- セロリ
- 1本
- ミニトマト
- お好みで20〜30個
- 甘酢生姜（ガリ）
- 10枚くらい
- 大葉
- 1枚
- 黒酢玉ねぎドレッシング、または中華系ドレッシング
- 適量
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
1
セロリの筋をとり、斜めスライス切り
-
2
ミニトマトを半分にカット
-
3
甘酢生姜は5mm幅にカット
-
4
大葉を3mm幅にカット
-
5
黒酢玉ねぎドレッシングまたは、手作りドレッシングをかけて完成 ※無ければ、麺つゆ+お酢+玉ねぎすりおろし+蜂蜜+お好みオイルをしっかり混ぜる
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