サントリー公式SNS

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
お酒はなによりも適量です。
のんだあとはリサイクル。

こだわりレシピ
ごぼう唐揚げ
386 views
ごぼうがこんなに美味しかったの!?と思っちゃうレシピです♪
『あらごし』もついつい進んじゃう一品!
材料

1人分

ごぼう
1本
(A)しょう油
大さじ1
(A)酒
小さじ1
(A)みりん
小さじ1
(A)味の素
2振り
(A)にんにくチューブ
1cm
片栗粉
大さじ2
サラダ油
適量
マヨネーズ・ブラックペッパー・七味・塩コショウ
お好み
作り方
  1. 1
    ごぼうは5〜6cmのスティック状に切ります。
  2. 2
    タッパーにごぼうと(A)の調味料を入れてよく揉み込み、30分漬け込みます。
  3. 3
    鍋に油を入れて170度に温め、ごぼうを揚げます。
  4. 4
    こんがりきつね色になれば出来上がり!お好みでマヨネーズ・ブラックペッパー・七味・塩コショウなどを付けて食べてね♡
シェアする
35件の「いいね!」がありました。
35件の「いいね!」がありました。
現在つくったコメントはありません。
投稿の報告
「こだわり酒場ファン倶楽部」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる