サントリー公式SNS
生秋刀魚ご飯
材料
1人分
- 米
- 1合
- 生秋刀魚
- 1尾
- 酒
- 大さじ一杯
- 醬油
- 大さじ一杯
- 生姜千切り
- 適宜
作り方
-
1
米・酒・醬油を炊飯器に入れて、米の上に生秋刀魚（丸ごと）を乗せて+生姜千切り適宜で水は炊飯器の通常のメモリ分で通常の炊飯時間で炊きます。
-
2
炊き上がったら秋刀魚の頭・骨・尻尾を取り除いて生姜の千切りを足して蒸らします。
-
3
その後、適当に秋刀魚をほぐしてお茶碗によそいます。
-
4
最後になりますが、もっと沢山の人数分を作りたい時は、人数分に合わせて米や生秋刀魚、生姜千切り、調味料も人数分に増やせばOKです。全部1+1+なので、分量も覚えやすいでしょ。（でも、今、生秋刀魚が手に入らなくて作っていないので、私のアカウント写真だけで料理の掲載写真が無くてごめんなさいね）
シェアする
2件の「いいね！」がありました。
投稿の報告
「こだわり酒場ファン倶楽部」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。