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青椒肉絲
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肉だけでなく、がっつり野菜も食べられるのが青椒肉絲の魅力だよな。オイスターソースのコクとねぎ油の香ばしい香りがたまらないね！ピーマンもたけのこも歯ごたえが大事だからさ、シャキシャキに仕上げるように注意してくれよな。
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材料
4人分
- 牛もも薄切り肉・または豚薄切り肉
- 150g
- 片栗粉
- 大さじ1
- ピーマン・（緑・赤）
- 6個(130g)
- たけのこの水煮
- 150g
- 「Cook Do®」青椒肉絲用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
作り方
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1
牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンは種を取り、タテに細切りにする。たけのこは細切りにする。
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2
フライパンに油大さじ1を熱し、（1）のピーマン・たけのこをサッと炒め、火が通ったら、皿にとる。
-
3
同じフライパンに油大さじ１を熱し、焦げないように弱火で（1）の牛肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火をつけ、中火で炒めて肉にからませる。
-
4
（2）のピーマン・たけのこを戻し入れ、炒め合わせる。
-
＊肉は焼き肉用などの厚めの肉を使うと細切りしやすいです。
＊お好みでパプリカを加えると彩りよく仕上がります。
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32件の「いいね！」がありました。
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一回休み
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禁酒中
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ゲゲゲのおやじ
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ミヤァーン
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ロック
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neochan
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ウーチヤンのしっぽ
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のぶのぶ_ノブノブ可能であれば、こだわり酒場のレモンサワーを364日飲みたいと思っているおやじです。 レモンサワーとコーヒーがあればいつもご機嫌なこだわりおやじです。
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のんちゃん
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ぴえん(๑˃̵ᴗ˂̵)レモンが好きです。(о´∀`о) ツマミは簡単なモノしか作りませんが、自分を大切にオモテナシ！しなきゃいつするの？って気持ちの変化が！ᕦ(ò_óˇ)ᕤｶﾞﾝﾊﾞﾙ★ 呑むと食欲が増すので必ず食べてます。 甘い物でも飲めるタイプです。 今日も皆様、カンパーイ
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kimi_2525
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あーちゃちゃちゃ
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ai
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ごんちゃん
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豆
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kkoshio利害を超越し、誰にもできない事やらない事を自らの夢とし、それに挑戦する。 それが私のロマンである。
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キャボさんどうぞよろしく。
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なぁお宜しくお願いします｡
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こだわりレモン
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atsusiレモンサワーが1番好き〜！
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Yukimi
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なちゃん
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hiroひろよろしくお願いします。
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ケン
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ぬるり
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ふーちゃん61
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キンギョ姫こだわり酒場のレモンサワー大好きです♡ 特に『あらごし』がお気に入りだったので、又発売して欲しいなぁ〜( ꈍᴗꈍ)♡
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レモンサワー大好き
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切文字屋☆英
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ひぃたんこだわり酒場レモンサワー大好き〜♪
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白海老風呂上がりのこだわり酒場目指して日々頑張っています。 乾杯(* ´ ∀`)-o█"█o-(´∀｀* )
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チアスマイル
8件のつくったコメントがあります。
たけのこ買ってきた☆改めて作る。青椒肉絲！
シャキシャキ美味しい\(//∇//)
チンジャオロース…だと思ってたらパッケージよく見たら、チンジャオロウスーだった！
レモンサワーと合い美味しく呑み食べました★
#クックドゥ #基本のレシピ #つくコメキャンペーン #こだわり酒場のレモンサワー
シャキシャキ美味しい\(//∇//)
チンジャオロース…だと思ってたらパッケージよく見たら、チンジャオロウスーだった！
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初めて青椒肉絲作りました♪
材料を見てなかったので、ピーマンしか無かったですが、パプリカ使っても◎って書いてたので、大豆ミートとピーマンとパプリカ使用。
白米が進む味で、ゴクゴク呑みました〜☆
簡単で美味しいです
材料を見てなかったので、ピーマンしか無かったですが、パプリカ使っても◎って書いてたので、大豆ミートとピーマンとパプリカ使用。
白米が進む味で、ゴクゴク呑みました〜☆
簡単で美味しいです
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