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生しいたけのニンニク炒め♪
材料
２人分
- 生しいたけ
- ６～１０個くらい
- にんにく（生でもチューブでも可）
- １片（適量）
- オリーブ油
- 大さじ１～２
- 塩
- 少々
- 醤油
- 適量
- バター
- お好みで
作り方
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1
生しいたけを一口サイズに切る。ニンニクは、生の場合は、みじん切り。
-
2
熱したフライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、生しいたけを入れて塩を振ってから炒め始める。
-
3
生しいたけがしんなりしてきたら、最後の仕上げに醤油を回しかけて出来上がり♪お好みでバターを加えるとコクがアップします！
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