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小松菜と玉ねぎのもっちりチヂミ♪
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野菜嫌いの子ども向けに作ったチヂミ！生地にしっかり味がついているので、タレなしで美味しいです。ごま油の風味がレモンサワーに合う♪
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    材料

    2人分

    小松菜
    一束
    玉ねぎ
    半玉
    卵
    1
    小麦粉
    大さじ3
    片栗粉
    大さじ3
    中華だし
    大さじ1
    醤油
    小さじ1
    作り方
    1. 1
      小松菜、玉ねぎは食べやすい大きさにカットする。
    2. 2
      野菜以外の材料と水（適当に）を混ぜて、カットした野菜を加える。
    3. 3
      ごま油をたっぷりひいたフライパンで、こんがりするまで両面を焼く。
    #レモンサワーに合うおつまみ
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