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公式レシピ
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タコハイトマト
タコハイにミニトマトってのは、ちょっと意外だったよな。でも、見た目もおしゃれで美味しそうだろ?ミニトマトの酸味がタコハイをさらに爽やかにしてくれるよ。ミニトマトを潰したり食べたりしながら飲むのもツウだね~!
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タコハイガリ酎
ガリは寿司のお供の定番だけど、タコハイにもバッチリ合うってもんよ。あの甘酸っぱさが口の中に広がって、なんとも爽やかなんだ。ガリの味に負けないように少し濃いめにタコハイを作るのがポイントだよ。
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公式
タコハイ潰れ梅干し
酸っぱいのが好きだって?だったら、ぜひこれを試してほしいね!タコハイの基本のソーダ割りに潰した梅干しを入れるだけで、味わいにパンチが出るよ。マドラーで梅干しを潰しながら飲めば、すっかり酒場気分だぜ。
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公式
タコハイおろし生姜
タコハイのソーダ割りは、爽やかな飲み口とやわらかに広がる余韻がたまらないよね。そこにおろし生姜を入れてみてくれよ。生姜の辛味が加わって、爽快さがぐっとアップするよ!おろし生姜は好みで量を変えて楽しんでほしいね。
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公式
はちみつレモンサワー
甘~いはちみつとレモンの相性はバッチリだ!氷だけじゃなく、冷凍レモンも一緒に入れると、レモン感が増してさらに美味しくなるから試してみてくれよな。
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揚げない ちくわのチーズペッパー天
「揚げ物気分だけど揚げるのは面倒」ってんなら、こいつはどうだい?ちくわに衣をまぶして、トースターでちょいと焼けば完成だ。簡単だからって侮っちゃいけねぇ。チーズのコクとブラックペッパーの刺激、酒のつまみに欠かせない要素をがっちり押さえた一品さ。
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玉ねぎの丸ごとガリバタ蒸し
玉ねぎを丸ごと食らう、ちょいと武骨だがそれがいい。どんと構えたそいつに「にんにくバター」がとろりと絡んで、晩酌が進むこと請け合いさ!レンジ調理で簡単だから、気楽に試してみてくれよな。
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シャキふわ!白麻婆れんこん
おかずにもなるレシピだよ。とろみのついたひき肉に、れんこんのシャキシャキした歯ざわりが絶品だ!
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かまぼこの梅クリームチーズはさみ
いやぁ、クリームチーズと梅干しが、これほど合うとは驚いた。かまぼこはいつもの3倍くらいに切るのがポイントだよ。最後の大葉も忘れないでくれ!
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厚揚げ豆腐の生姜味噌焼き
トースターで焼くだけの簡単メニューなんだが、味噌の香ばしい匂いが、たまらないね!仕上げにネギを散らすと、お店の一皿みたいだよ。
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