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レモンサワーでごちそうさま!
2021/05/16

#67【石川・極上ラム肉料理は癖のない味わい!】

2021年5月16日放送「石川・極上ラム肉料理は癖のない味わい!」


BSテレ東(BS7ch)にて 毎週日曜 夕方6時55分から絶賛放送中!
「レモンサワー でごちそうさま!」の動画がYouTubeにアップされました。


石川県野々市市「野々市横丁さんちゃん」
(1)ローストラム
冷凍保存を一切しないというこだわりのラム肉に低温調理でしっかり熱を入れ、自家製ドレッシングでいただきます。癖のない味わいが人気!
(2)野菜とラムのキーマカレー
ラム肩ロースの挽き肉とペーストにした人参・玉ねぎ・ピーマンをじっくり煮込んだキーマカレー。レモンサワーとの相性は?
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