こだわり酒場塾
2022/04/01

【アーカイブ動画】こだわり酒場の“こだわり”情報満載!【こだわり「裏」酒場】第1弾

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いらっしゃい、大将です!

お客さんは、サントリーの体験型動画・コンテンツが集まったコミュニティサイトで配信している 「こだわり酒場のレモンサワー」の“こだわり”情報LIVE配信をみたことはあるかな?
「こだわり酒場のレモンサワー」のこだわりや、家での晩酌がもっと楽しくなる情報を伝えてくれてるんだ。

その名も【こだわり「裏」酒場】だよ。



【こだわり「裏」酒場】第1弾では、「こだわり酒場のレモンサワー」の開発担当者が「こだわり開発秘話」を熱く語ってくれてるよ。
そうそう、サントリー本社オフィスへの潜入取材も必見だ。

それから、「こだわり酒場のレモンサワーの素」を使ったおいしいレモンサワーの作り方や、絶品おつまみレシピも……!!
「こだわり酒場のレモンサワー」が好きなお客さんなら、きっと楽しんでくれると思うな。

動画をみた感想もコメント欄に書いてくれたらありがたいってもんよ。
第2弾ができたら、またすぐお知らせするからさ、楽しみに待っててくれよな。



【アーカイブ動画】こだわり酒場の“こだわり”情報満載!【こだわり「裏」酒場】第2弾はこちら>
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  • たのしみにしています。
  • 参考になるーー
  • ジンジャー&ジンジャーは体験済♡今は生姜増しでピリっと感を楽しんでます☆
  • 2022/04/19
    なるほど。マジで美味しいです。。
  • 研究された自然のおいしさ、バランスのよさ、お酒本来のおいしさ、開発されたレモンサワーの素、作り方と正しい分量で作る、炭酸の入れ方、ゆっくり一回まぜる、こつをつかみました、ジンジャーアンドジンジャー簡単アレンジにも挑戦したいと思います。おつまみも興味深く、手軽に良く合いそうなレシピ、試したいと思います。じっくりたのしめました。
  • 5つのポイント、参考になります!
    美味しく作って楽しみます。
  • 大将!
    こだわり「裏」酒場で紹介していた『ジンジャー&ジンジャー』と『厚揚げ豆腐の生姜味噌焼き』を早速作ってみましたよ〜♪
    ジンジャー&ジンジャーは生姜の風味が思っていたより爽やかでめちゃくちゃ美味しくてハマりました!
    厚揚げ豆腐の生姜味噌焼きは、とても簡単に作れて、ちょっぴり濃い目の味でお酒がすすみました〜!
    旦那さんにも好評で、『又食べたいなぁ』と言いながらペロッと食べてしまいました♡
    又、お酒に合うおつまみレシピなど知りたいです。
  • なるほど、よくわかりました。でも氷で満杯にしたグラスに、炭酸水を直接当てないように注ぐってけっこう難しいし、コツが要りますね。俺がどんくさいだけ?
    それでも1杯目はなんとか気を使って注ごうとするけど、2杯目からはいい加減気味に。
    開発者の方のこだわりはすごくありがたいけれど、レモンサワーってのは気楽にグビグビしたいもんだから。せっかく研究してくれてはるのに文句みたいでごめんなさいね。
  • 開発担当者の方のこだわりがとてもよくわかり、ますますファンになりました♪
  • こだわり酒場のレモンサワーという名前はキャッチコピーからくるものかと思っていました。その実、こういうものを開発したいというこだわりからまた、酒場の味を自宅でという強い思いからの結果、必然的にこの名前になったと。
    見事その策にハマっている私。
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